Trattoria del Soggiorno
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PRANZO DI PASQUA 2018
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PRANZO DI PASQUA 2018
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  TRATTORIA DEL SOGGIORNO

PRANZO DI PASQUA 2018

 

 

 

STUZZICCHINO: CULATELLO CON GNOCCO FRITTO

 

PICCOLA FRITTURA DI ACCIUGHE, ZUCCHINE E SALVIA

 

NOCI DI CAPESANTE IN CAMICIA DI PANCETTA CON UOVO DI QUAGLIA

E FRULLATO DI PISELLI AL LIMONE

 

MINI TARTAR DI MANZO CON SALSA DI MIELE E SENAPE

 

FIORI DI ZUCCA FARCITI DI RICOTTA,

SALSA AL PEPE NERO

 

MELANZANA FONDENTE CON STRACCHINO, CREMA DI POMODORO

 E OLIO AL BASILICO

 

 

RISOTTO MANTECATO CON CREMA DI BASILICO, VONGOLE E PINOLI

TORTELLI VERDI FARCITI DI PROVOLA AFFUMICATA

CON ZUPPETTA DI ASPARAGI

 

 

COSCIOTTO DI AGNELLO FARCITO CON CARCIOFI E PECORINO,

PATATE NOVELLE ALLO ZAFFERANO

 

COSTOLETTE DI AGNELLO DORATE

IN CROSTA DI GRISSINI

 

PASTIERA SOFFIATA CON CREMA ALLA ARANCIA

CAFFÈ

 

                € 55,00 A PERSONA BEVANDE ESCLUSE

 

    DANIELA E ANDREA VI AUGURANO BUONA PASQUA

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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