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PRANZO DI PASQUA 2019
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PRANZO DI PASQUA 2019
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TRATTORIA DEL SOGGIORNO

PRANZO DI PASQUA  2019

 

INSALATA DI MARE CON FAVE, POMODORINI CONFIT

E PISTACCHIO SU BRUSCHETTA DI PANE DI SEGALE

PICCOLA FRITTURA DI CALAMARETTI, GAMBERI AL PANKO,

CHIPS DI ZUCCHINE E SALSA TARTARA

MINI STRUDEL DI PASTA FILLO CON ASPARAGI, PECORINO E MENTA

TERRINA TIEPIDA DI VERDURE E PROVOLA AFFUMICATA

 CON CREMA DI PEPERONE ROSSO E GIALLO

FIORI DI ZUCCA RIPIENI DI RICOTTA

E PANCETTA, SALSA AL PEPE NERO

 

RISOTTO MANTECATO CON CREMA DI MELANZANE,

SEPPIOLINE CROCCANTI E ORIGANO FRESCO

TORTELLI FARCITI DI VITELLO ARROSTO, SALTATI NEL LORO INTINGOLO CON ASPARAGI VERDI E TARTUFO NERO

 

 

ROTOLO D’AGNELLO COTTO A BASSA TEMPERATURA, OLIVE SCHIACCIATE E CARCIOFI GRATINATI ALLE ERBE

 

MOUSSE AL CIOCCOLATO BIANCO

 E FIOR D’ARANCIO CON CUORE AL PRALINATO

CAFFÈ

€ 55,00 A PERSONA BEVANDE ESCLUSE

 

                    DANIELA E ANDREA VI AUGURANO BUONA PASQUA

Informazioni

 

Sul nuovo sito web di Trattoria del Soggiorno potete trovare tutte le informazioni e le novità riguardant il nostro ristorante.

 
Certificato di Eccellenza
2014

 

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