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MENÚ DI NATALE 2022.docx
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  TRATTORIA DEL SOGGIORNO

PRANZO DI NATALE 2022

INSALATA DI TAGLIATELLE DI SEPPIA CON CAPONATA

 DI VERDURE E OLIVE TAGGIASCHE

NOCI DI CAPESANTE CON CREMA DI CASTAGNE E PORRO FRITTO

FIOCCO DI CULATELLO CON STRACCIATELLA DI BURRATA 

E GNOCCO FRITTO 

BIANCO DI GALLINA AL GINEPRO IN BAGNA FREIDA

FLAN DI BETTELMATT CON SALSA DI PERE SENAPATA

E MIRTILLI SPEZIATI

 

RISOTTO AL RISTRETTO DI PORTO ROSSO E TARTUFO NERO

AGNOLOTTI AI TRE ARROSTI SALTATI NEL LORO INTINGOLO

 

 

CAPPONE FARCITO CON MORTADELLA E PISTACCHIO

E VERZA FONDENTE

 

SEMIFREDDO AL PRALINATO CON SALSA VANIGLIA

E ARANCIA CANDITA

CAFFÈ

€ 60,00 A PERRSONA BEVANDE ESCLUSE 

 

CENA DI SAN SILVESTRO 2022.docx
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CENA DI SAN SILVESTRO 2022(1)_1.pdf
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                            TRATTORIA DEL SOGGIORNO                        

                             CENA DI SAN SILVESTRO 2022

 

TIMBALLO DI POLPO E PATATE CON TAPENADE DI OLIVE 

SPIEDINO DI GAMBERI E CAPESANTE CON LENTICCHIE E OLIO ALLA VANIGLIA 

FIOCCO DI CULATELLO MOUSSE DI RICOTTA SEIRAS E GNOCCO FRITTO 

VITELLO TONNATO AL PUNTO ROSA CON INSALATA DI PUNTARELLE 

COTECHINO DELLA TRADIZIONE CON CREMA DI TOPINANBUR 

E MOSTARDA 

 

RISOTTO CON POMODORO GIALLO SCAMPI E PISTACCHI 

ROTOLO DI PASTA FRESCA CON PORCINI E PESTO DI BASILICO 

 

FARAONA FARCITA CON MELE, FICHI SECCHI, PRUGNE 

CON SALSA AL VIN SANTO

 

SFORMATINO DI PANETTONE PERE, GIANDUIOTTI 

CON CREMA AL MASCARPONE 

CAFFÈ

€ 60,00 A PERSONA BEVANDE ESCLUSE 

 

Informazioni

 

Sul nuovo sito web di Trattoria del Soggiorno potete trovare tutte le informazioni e le novità riguardant il nostro ristorante.

 
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