TRATTORIA DEL SOGGIORNO
PRANZO DI NATALE 2020
INSALATA DI POLPO, CARCIOFI,
PATATE VIOLA E OLIVE
GAMBERI E CAPESANTE SCOTTATE CON LENTICCHIE
E OLIO ALLA VANIGLIA
FIOCCO DI CULATELLO CON STRACCIATELLA DI BURRATA
E GNOCCO FRITTO
MINI STRUDEL AL SESAMO CON PORCINI, ZUCCA E FONDUTA
DI PROVOLA AFFUMICATA
COTECHINO DELLA TRADIZIONE CON MOSTARDA
E CREMA DI TOPINAMBUR
RISOTTO MANTECATO CON CARDI E BETTELMATT
AGNOLOTTI FARCITI AI TRE ARROSTI
CON SALSA TARTUFATA
CAPPONE FARCITO CON MORTADELLA E PISTACCHI
CON VERZE FONDENTI
SFORMATINO DI PANETTONE, PERE E GIANDUIOTTI
CON CREMA AL MASCARPONE
CAFFÈ
€ 55,00 A PERSONA BEVANDE ESCLUSE